Balut
jika Anda tidak cukup jijik dengan
melihat gambar di atas, sekarang Anda bisa mempelajari lebih lanjut
tentang Balut. Ini makanan aneh yang terdiri dari telur bebek matang
yang berisi itik yang telah terbentuk sebagian. Cangkang terbuka telur
ini adalah pemandangan yang sangat menjijikkan, namun makanan ini
dianggap lezat di Filipina. Seperti yang Anda duga, Balut memiliki
banyak manfaat kesehatan yang sama seperti telur. Sebagai contoh:
Ia memiliki 18% dari nilai harian protein.
Ia memiliki 19% dari nilai harian vitamin A.
Ia memiliki 58% dari nilai harian vitamin B-12.
Sosis Darah
Beberapa orang berpikir sosis biasa itu
menjijikan, tapi itu berarti mereka belum pernah mendengar sosis darah.
Makanan menjijikkan ini terbuat dari darah berbagai hewan dan produk
sampingan hewan. Sekotor yang terlihat dan terdengar, sosis darah
mengandung banyak protein, zat besi dan seng.
Kimchee
Jika Anda pernah berkunjung ke Korea
atau mengenal seseorang yang dulu tinggal di sana, maka kemungkinan
bahwa Anda mengetahui ini adalah makanan menjijikkan. Kimchee adalah
hidangan populer yang aneh terbuat dari kubis fermentasi, cabai, dan
sayuran lainnya. Sementara kimchee adalah makanan praktis, juga memiliki
bau khas yang berbau seperti sepatu tenis tua yang berkeringat. Kabar
baiknya adalah bahwa ia memiliki banyak vitamin B dan C, dapat
mengurangi risiko beberapa kanker, dan membantu meringankan sembelit.
Otak Sapi
Jika Anda mendaftar bagian sapi yang
Anda lebih suka makan, otak mungkin akan ada di paling bawah. Anda
mungkin akan mengatakan bahwa otak adalah makanan untuk zomibes, bukan
orang sehat. Anehnya, ternyata otak sapi benar-benar memiliki banyak
nilai gizi. Otak sapi cukup rendah lemak dan merupakan salah satu sumber
alami beberapa vitamin A!
Bagaimana mau mencobanya?
(as/chacha.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar